Para uma Pale Ale, esperava algo bem mais, digamos assim, robusto.
Comprei o exemplar a R$4,50 , mas a média é de R$6,00 e logo resolvi arriscar.
Posso adiantar de cara que não é uma grande experiência, mas tem seu valor. Estamos falando de uma cerveja de alta fermentação, diferente das lagers de baixa fermentação a que estamos acostumados. O baixo teor de 4,8% e sabor familiar dão tons de familiaridade.
Possui um sabor bem seco, com lúpulo dosado, creme duradouro e coloração âmbar. Agradável, mas não por muito tempo. Cai bem como aperitivo ou com algum acompanhamento de sabor tão forte quanto, como carnes e aves de caça.
Mais um produto de qualidade da Eisenbahn , apesar da pouca referência até então em ales.
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