Petra Escura Premium

Essa é de um tipo que aprecio bastante, mas que estava sendo preterida por aqui. Como o nome - Pretra Escura Premium - bem sugere, tem procedência na região de Petrópolis no Rio de Janeiro, que é bastante conhecida pela qualidade das suas águas e, numa consequência direta, das suas cervejas.

A cor é bem escura, o creme é pouco denso e o sabor é suave e agrada. Também a graduação alcóolica fica em 4,4% . Em outras palavras, esta é uma cerveja que substituiria as brejas que tomamos para animar as rodas de conversas, sem maiores pretenções.

O gosto e o aroma passam um leve adocicado, compensado por algo torrado que não tenho recursos sensoriais para distinguir =)

Aqui a nomenclatura Premium corresponde mais à qualidade da cerveja de uma maneira geral do que a uma característica específica ou diferencial. Fica novamente minha crítica à banalização do adjetivo.

Vale uma comparação direta com a Xingu!